Supply Planning

Supply chain management in de foodsector betekent vechten tegen onzekerheid, zowel aan de vraag- als de aanbodzijde.

Bedrijven die investeren in kennisontwikkeling van hun medewerkers leveren een betere supply chain-prestatie en weten beter personeel aan zich te binden.

“Waar doe ik het nou goed is een lastige vraag om te beantwoorden.

De wereldwijde pandemie als gevolg van het coronavirus heeft de hele wereld in zijn greep.

De supply chain van AGF is extreem dynamisch.

Volgens insiders gaat het dit jaar dan echt gebeuren: Amazon komt naar Nederland.

In de basis is voorraadbeheer heel simpel.

Naast leveringen die te laat of incompleet zijn, constateert 65% van de retailers dat bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie regelmatig capaciteitsproblemen hebben, bijvoorbeeld bij promoties.

Voorraadoptimalisatie van “gewone” artikelen is vaak al lastig, bij artikelen met een ultrakorte houdbaarheid zoals vis, vlees, gesneden groente, salades en verse maaltijden wordt dit nog veel complexer.

Met levertijden van soms maanden is het voorraadbeheer van goederen uit China al lastig genoeg.

Mocht je vragen hebben naar aanleiding van het webinar? Of behoefte hebben aan een persoonlijk gesprek? Neem dan gerust contact op met Arjan Levisson, Business Development Manager bij Slimstock.

Het landschap van voorraad en logistiek is complex bij Destil.

Elk jaar worden 1,2 miljoen kledingstukken vernietigd omdat retailers er niet in slagen ze te verkopen, zelfs niet in de uitverkoop.