Moonen Packaging klantverhaal

Pallets met karton, stellingen met piepschuim en verschillende soorten opvul- en verbindingsmaterialen. Het logistieke voorraadcentrum van Moonen Packaging in Weert heeft het allemaal liggen, al ligt het er slechts enkele dagen voordat het naar de klanten gaat. De Limburgse verpakkingsgroothandel heeft zich in de afgelopen jaren ontwikkeld tot een innovatieve verpakkingsspecialist en is inmiddels een ‘one-stop-shop’ voor industrie- en foodretailbedrijven. Naast honderden verpakkingsproducten levert Moonen ook etiketten, kantoorartikelen en schoonmaakartikelen. Daarmee wil de groothandel zijn klanten volledig ontzorgen. “Het zijn producten die maar een kleine afname hebben per klant, maar waarmee we ze wel enorm kunnen helpen. Onze kracht is dat wij op het bestelgedrag van deze specifieke doelgroep zijn ingericht”, zegt de supply chain analist Max Monse.

Aangepaste omloopsnelheid

Moonen levert vooral aan klanten in de Benelux en Duitsland, maar dankzij externe magazijnen in Denemarken en Roemenië kunnen ook in deze landen klanten worden bediend. Een mindere economie betekent automatisch dat er minder verkocht wordt en dat verpakkingsmateriaal minder nodig is. Die impact is direct voelbaar bij Moonen. “Een economische terugslag kan soms meerdere jaren duren en moeten we dus altijd goed in de gaten houden”, zegt Monse. “Een dalende economie betekent een neerwaartse spiraal en zou er toe leiden dat we een mindere afzet hebben. Daar moeten we altijd voor oppassen met onze voorraad.”

Om grip op de voorraad te houden, maakt Moonen gebruik van het AI-gedreven supply en demand planningsplatform Slim4. Daarmee houdt Moonen constant de vinger aan de pols, wat betreft de status van hun voorraad. De omloopsnelheid van de verschillende producten varieert immers sterk. Zo is de afname van etiketrollen stukken lager dan volledige kartonnen dozen. Hoewel er amper een houdbaarheidsdatum aan de voorraad vast zit, wil Moonen wel zo efficiënt mogelijk met de voorraad omgaan. “We proberen zo weerbaar mogelijk te zijn en hebben in onze voorraad gemiddeld een omloopsnelheid van 4,5 keer per jaar. Daarmee minimaliseren we de kans op verspilling, maar tegelijkertijd zijn we ook alert voor out of stocks.”

Tijdig acteren

Om aan de juiste grondstoffen te komen koopt Moonen bij leveranciers over de hele wereld in. Het leveranciersbestand telt al gauw meer dan 340 verschillende leveranciers. Hoewel sommige producten gemakkelijk binnen enkele werkdagen kunnen worden geleverd, zijn er ook producten waar de levertijd oploopt tot meer dan 180 dagen. Tijdig acteren bij leveringsproblemen is dus cruciaal, zo stelt Monse. De supply chain analist ziet dat er steeds meer rekening gehouden moet worden met problemen in de volledige supply chain. “Er zijn steeds meer disrupties, ze volgen elkaar in rap tempo op en ze lijken ook een steeds grotere impact te hebben. Het is echt een uitdaging voor de komende jaren om hier zo goed mogelijk op in te spelen.” Monse stipt de voorbeelden van de coronaperiode, de blokkade in het Suezkanaal en de oorlog in Oost-Europa aan. Levertijden bleken ineens niet meer zeker, maar Monse spreekt uit ervaring dat ze disrupties goed kunnen opvangen.

Dankzij het voorraadoptimalisatieplatform van Slimstock heeft Moonen zicht over de supply chain, en kan het snel reageren bij excepties. “Slim4 attendeert ons op tijd als er afwijkingen in levertijden worden geconstateerd. We hebben onze leveranciers goed in kaart en kunnen direct acties uitzetten als er problemen dreigen. Dat is een prettig gevoel.” Tijdens de coronaperiode was de onzekerheid in de supply chain groot en de vraag naar sommige producten schoot door het dak. In die periode werd volgens Monse de meerwaarde van het voorraadoptimalisatieplatform pas echt zichtbaar. “Slim4 gaf ons tijdig signalen als er problemen met leveringen dreigden te ontstaan. Ik hing daardoor soms wel 2x per week aan de lijn met leveranciers om te kijken hoe we de onze voorraad toch op peil konden houden en constant bezig om onze bestellingen te optimaliseren. Slim4 heeft ons bij deze excepties echt bij de hand genomen.”

ABC-analyse geeft zichtbaarheid

De grote hoeveelheid historische data die Moonen in de afgelopen jaren in de software heeft gebundeld, geven een duidelijk overzicht in de hardlopende producten. Op basis hiervan kan een ABC-analyse worden opgesteld, welke duidelijk maakt welke producten het belangrijkste zijn. Moonen heeft voor zichzelf normen gesteld waaraan de servicegraad per categorie moet voldoen. “Voor de belangrijkste producten hebben we een productbeschikbaarheid van 98% als norm. Onze gestelde norm halen we nu, maar we willen we dat verder optimaliseren”, zegt Monse ambitieus. Hij heeft dan ook vertrouwen in een verbeterslag. “Slim4 helpt ons bij het beheren en consolideren van deze norm. We weten hoe, wat en wanneer we moeten bestellen, zodat we niet out-of-stock raken. Dat heeft echt prioriteit bij ons en daarmee kunnen we dus ook werken aan onze productbeschikbaarheid.”

S&OP volgende stap in professionalisering

Om de volgende stap in het optimalisatieproces te zetten, is Moonen bezig met de BI-functionaliteit van Slimstock. Dit moet de groothandel nóg meer inzicht in de verschillende productcategorieën. Monse ziet het als een volgende stap in het professionaliseren van het voorraadbeheer. “We zijn nu heel operationeel bezig en werken met dagelijkse taken. Dat gaat goed, maar we willen verder. Onze wens is om de vervolgstap te maken en daarom kijken we hoe we meer met S&OP kunnen doen.”