Rotación de inventarios: ¿Cómo puede ayudar a mejorar tu cuenta de resultados?

Es posible que tu inventario sea una mina de oro todavía sin explotar. Si lo gestionas bien, tendrás acceso a los recursos que tú y el director financiero de tu empresa deseáis.

Sin embargo, mal gestionado, el inventario no es más que un gran agujero en la empresa por el que se mete dinero a paladas, como un tren de vapor que utiliza billetes de euro para subir una montaña.

La ineficacia de la cadena de suministro puede acabar con tus resultados y con tu saldo bancario. Entonces, ¿Cómo puedes sacar el máximo partido de tu inventario? ¿Cómo puedes obtener beneficios de cada céntimo que inviertes? ¿Y cómo puedes asegurarte de que tu inventario genera dinero en vez de consumirlo?

Menos es más

Quieres obtener los mayores beneficios posibles con la menor cantidad de stock.

Por lo tanto, cuando se trata de niveles de inventario, menos es más.

No es un objetivo fácil. Para estar cerca de conseguirlo, tienes que hacer que cada euro que gastes cuente. Por eso hemos escrito este artículo.

A lo largo de este blog, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la rotación de inventario.

Profundizaremos sobre cómo puedes utilizar tu rotación de inventario para evaluar la eficiencia. Hablaremos sobre qué es un “buen” índice de rotación de inventario. E incluso exploraremos algunas estrategias prácticas para acelerar tu rotación de inventario.

Empecemos por el principio.

¿Qué es la rotación de stock?

La rotación de inventario es una simple ratio. Sin embargo, esta poderosa fórmula puede revelar información crítica sobre la salud de los procesos de tu cadena de suministro.

En concreto:

¿Cuántas veces has vendido y sustituido tus existencias durante un periodo determinado?

Puedes calcular tu índice de rotación de existencias dividiendo el coste de las mercancías vendidas por el valor medio de las existencias.

Hagámoslo fácil y lógico, y digamos que se trata de un periodo de 12 meses.

Un mayor índice de rotación de existencias indicaría una mejor estrategia de ventas y un enfoque más eficaz de la gestión del stock.

Por otro lado, un índice o ratio más bajo de rotación de inventario, mostraría lo contrario. O bien necesitas llamar la atención al equipo de ventas, o bien tienes un exceso de inventario al que está costando dar salida.

Por supuesto, no siempre es así (y hablaremos de ello más adelante) pero, en esencia, la rotación de inventario es una ratio muy útil.

Ahora, podríamos aplicar la ratio de rotación de inventario a todo tu surtido, a categorías de productos individuales o incluso a una SKU específica. Aunque es importante tener en cuenta que la rotación de inventario se basa en una media.

¿Por qué es importante la rotación de inventarios?

Siempre que puedas, es aconsejable que te hagas una idea lo más exacta posible de la eficiencia de tu compañía. El índice de rotación de existencias -que es otra forma de referirse al índice de rotación de stock y de inventario- puede proporcionarte esta imagen.

Tu rotación de inventario puede revelar muchas cosas acerca de tu negocio. A continuación, te presentamos 3 de las razones más importantes por las que deberías prestar mucha atención a tu índice de rotación de inventario:

Por qué es importante la rotacion de existencias

Razón número uno: el flujo de caja

Puede que pienses que tener existencias in situ, listas y a la espera de ser vendidas, es una ventaja para el negocio. Y en algunos casos puede serlo. Sin embargo, si tienes más existencias de las que realmente necesitas, puede ser todo lo contrario.

Al fin y al cabo, cuanto más tiempo pasen esas existencias en el almacén, más tiempo tendrás que esperar hasta recuperar la inversión realizada.

Un mayor índice de rotación de existencias indica que tu enfoque de gestión de inventarios es más eficaz a la hora de convertir las existencias en dinero efectivo.

Y, naturalmente, vender un artículo de forma más rápida significa recibir el dinero de esa venta también más rápido. Esto, a su vez, mejorará el flujo de caja y hará que tu cuenta de pérdidas y ganancias tenga una lectura más agradable.

Tendrás más efectivo en el banco, podrás detectar y aprovechar más oportunidades de crecimiento y pagar las deudas más rápidamente, reduciendo así los intereses.

Consejo: consulta nuestro post sobre capital circulante para saber cómo puedes optimizar tu inversión en stock para mejorar el rendimiento de la inversión y garantizar un flujo de caja más sano.

Segunda razón: Gestión de costes

Si tu índice de rotación de stock es bajo, es posible que estés acumulando demasiado stock. Y eso te puede acarrear muchos problemas.

En primer lugar, estarás inmovilizando tu capital circulante. Pero también aumentarán los costes de almacenamiento y custodia. Y, si necesitas más espacio de almacén, tampoco te saldrá barato.

Todo esto sin hablar del mayor riesgo de todos, que no es otro que perder stock por obsolescencia. Nadie quiere perder ingresos por tener que echar la mitad del stock a la basura.

En pocas palabras, la fórmula del índice de rotación de inventario puede ser una herramienta útil para detectar si los costes de tu cadena de suministro se están disparando.

Consejo: El coste real de mantener tu stock puede que te sorprenda. Descubre cómo calcular los costes de inventario y reducirlos de forma proactiva leyendo nuestro artículo sobre costes de inventario.

Tercera razón: Gestión de riesgos

Controlar de cerca la rotación de tu inventario también puede ayudarte a limitar los riesgos a los que te expones. Estarás aumentando tu visibilidad y, por tanto, dejarás menos cosas al azar.

En la gestión de inventarios eso es positivo. Como suele decirse, el conocimiento es poder.

Cualquier decisión que se pueda tomar con conocimiento de causa, en lugar de a ciegas, ayudará a tu empresa y debe ser prioritaria.

Un seguimiento minucioso ayudará a tus operaciones y a tu estrategia financiera. Pondrá de relieve áreas de mejora y dará pistas sobre dónde es posible mejorar.

Y, lo que es más importante, si se toman medidas para mejorar la rotación de existencias de forma continuada, habrá más dinero disponible para responder a fluctuaciones inesperadas cuando sea necesario.

Consejo: La gestión de la cadena de suministro consiste en gestionar los riesgos. Sin duda, las fluctuaciones y cambios no son un concepto nuevo. Pero en los últimos tiempos, parece que la escala y el impacto de las disrupciones en la cadena de suministro han aumentado exponencialmente. Descubre qué medidas puedes tomar para mitigar el riesgo con nuestra guía sobre gestión de la cadena de suministro.

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¿Cómo se calcula la rotación de existencias?

La rotación de inventario es una forma excelente de controlar la eficiencia.

Las fórmulas para medir la eficacia de la gestión de tu inventario, son abundantes y diversas. Hay varias formas de medirla.

He aquí algunas de ellas.

Ratio de rotación de stock:

Esta es el que nos ocupa predominantemente hoy y es una forma muy popular de analizar el éxito y consecución de tus objetivos de optimización del inventario

Esta ratio, como hemos mencionado anteriormente, es una medida sencilla: ¿Cuántas veces has vendido y sustituido tus existencias durante un periodo determinado?

Suele ser un año, pero puede variar según la empresa.

La fórmula es la siguiente:

Rotación de inventario = Coste de las mercancías vendidas / Valor medio de las existencias

Si tuvieras un índice de rotación de inventario de 6, habrías vendido y reemplazado tu inventario 6 veces durante ese periodo y, en la mayoría de sectores, podrías darte por satisfecho.

Cómo calcular los días de inventario:

“Días de inventario”, “existencias disponibles”, “días de rotación de stock” o, lo que es lo mismo, “días de existencias”: todos estos conceptos hacen referencia al mismo cálculo de rotación de existencias.

Los días de stock es otra fórmula sencilla que mide el número medio de días de existencias o stock que tienes.

Naturalmente, cuanto más bajo sea este número significa que darás salida los productos más rápidamente. Por tanto, serás más productivo y eficiente.

La forma de calcular la fórmula de los días de inventario es la siguiente:

Días de inventario= Inventario medio / Coste de las mercancías vendidas X 365 (para la media anual).

Margen Bruto del Retorno de la Inversión de Inventario (GMROI)

Hay una diferencia de valor entre lo que pagaste por tu stock y lo que tu cliente pagará.

Al menos, esperemos que lo haya, y que sea a tu favor. Si no es así, tu negocio podría estar en graves problemas.

Esta diferencia puede calcularse utilizando la ratio de rentabilidad del margen bruto sobre la inversión (GMROI).

La forma de resolver esto es:

GMROI = Beneficio bruto / Coste medio de inventario

Una cifra baja indica que tienes demasiado inventario o que no estás vendiendo con un margen suficiente. Una ratio o número más alto es una buena señal y significa que estás obteniendo beneficio por tu dinero.

Ratio de coste de mantenimiento de existencias:

Si tuviéramos que sumar todos los costes de almacenamiento de existencias, ¿a cuánto ascenderían? Estamos hablando de los costes de comprar, almacenar, enviar el producto y asegurar a todos los operadores de almacén, además de los gastos generales.

Esta fórmula lo resolverá por ti.

Ratio de costes de mantenimiento de existencias (%) = Total de costes de mantenimiento / Valor total de las existencias X 100

Si llegas a una ratio baja, indica que tienes un proceso de gestión de inventario eficiente. Por el contrario, una ratio más alta indica que tienes demasiadas existencias y que éstas están consumiendo tus márgenes.

Ratio de inventario obsoleto

Muchas de las fórmulas anteriores pueden poner de manifiesto que tengas un problema de exceso de stock. Y hay muchas razones por las que el exceso de inventario es un problema. Pero, ¿qué porcentaje de tu inventario ya no puedes vender?

Para calcularlo y analizar cuánto te está costando, utiliza esta fórmula…

Ratio de inventario obsoleto = Valor de los artículos de inventario sin uso reciente / Valor contable total del inventario.

ratios de gestion de inventario

Eso sí, si defines “sin uso reciente” como sin ventas en los últimos 6 meses o en el último año, ya depende de ti.

En cualquier caso, una ratio baja indicará que estás gestionando tu inventario bastante bien y reduciendo las mermas y desperdicios ahí donde es posible. Una ratio más alta indicará lo contrario y pondrá de manifiesto un posible problema que hay que solucionar.

¿Cómo debe ser una buena rotación de inventario?

Todas las fórmulas anteriores son útiles a su manera.

Pero para la siguiente parte nos centraremos en la rotación de inventario. Como ya habíamos apuntado con el título de este artículo.

Lo que se considera “bueno” en una rotación de stock varía en función de lo que se venda y del sector al que se pertenezca. El consenso general es que “bueno” está entre 4 y 6.

La teoría sugiere que un alto índice de rotación de inventario significa que estás gestionando el inventario de forma eficiente. Pero también puede ser un indicador de que puedes necesitar más stock para satisfacer la demanda.

Si pensamos en empresas de productos de gran consumo o de alimentación, la rotación de inventario será muy alta. Para estos negocios es imposible mantener algunos productos alimentarios en su estantería durante mucho tiempo, por lo que las existencias deben rotar cada pocos días para mantener los productos frescos.

De este modo, las cifras de rotación de existencias se elevarán a más de dos dígitos. Pero no olvidemos que siempre existe un alto riesgo de obsolescencia.

Si lo comparamos con otros negocios, como una empresa que distribuye piezas de recambio para vehículos antiguos, la diferencia es dramática. Una buena rotación de stock en este caso podría ser 1 o 2.

Lo importante aquí es tener claro que lo que se considera una buena rotación de stock será diferente para cada uno de nosotros.

¿Qué podría afectar a la rotación de stock de tu empresa?

La respuesta rápida es: varias cosas. Pero veámoslas todas con un poco de detalle.

1. Volumen de ventas

Si aumentan tus ventas, mayor será tu ratio de rotación de existencias. Suponiendo, por supuesto, que tus niveles de inventario se mantengan estables.

Naturalmente, una mayor demanda hará que tus productos se vendan más rápidamente y, por tanto, tengan un mayor índice de rotación de inventario que aquellos con ventas más lentas, que permanecen en su almacén durante más tiempo.

2. Niveles de stock

Mantener el exceso de stock puede reducir tu índice de rotación. Si no lo vendes y se queda en las estanterías del almacén y en los libros esto tendrá consecuencias.

Pero, una vez más, se trata de un acto de equilibrio. Reducir demasiado rápido los niveles de existencias puede significar no estar preparado en caso de que la demanda vuelva a repuntar.

Y eso, a su vez, afectará a tu ratio, ya que tendrás dificultades para satisfacer la demanda de los clientes.

3. Plazos de entrega, fiabilidad de los proveedores y volatilidad de la demanda:

Supongamos que pagas 100.000 € por los productos de un contenedor. Pero ese inventario tarda 4 semanas en llegar.

Tendrías que asegurarte de que dispones de existencias suficientes para cubrir la demanda hasta que llegue el nuevo inventario. Pero, ¿y si se retrasa otras dos semanas?

¿Y si el proveedor no encuentra un contenedor o no tiene personal para preparar el pedido? ¿Tienes ahora la disponibilidad para cubrir el déficit?

¿Y qué pasa con el cliente? Si esperabas vender 1.000 unidades pero el cliente decide pedir 1.200, tienes un problema a la vuelta de la esquina.

Por supuesto, por eso invertimos en stock de seguridad . Y cuanto mayor sea el riesgo de volatilidad, mayor será la necesidad de contar con un colchón (¡También dependiendo de tus niveles de servicio establecidos!).

Pero, de nuevo, esta inversión adicional en stock puede tener un enorme impacto en tu ratio de rotación de inventario.

Sugerencia: Si deseas comprobar hasta qué punto puede influir la incertidumbre del mercado en tu índice de rotación de stock, consulta nuestro artículo sobre el efecto látigo .

4. Factores externos:

Nunca estás a salvo de que un factor externo afecte a tu empresa. Basta con llevar seis meses en el negocio para darse cuenta de ello.

Y la mejor planificación del mundo a veces tampoco es de gran ayuda.

Una recesión económica afectará a tus clientes y, a su vez, a su deseo y capacidad de adquirir tus productos. Obviamente, esto afectará a su ratio de rotación de inventario, ya que reduce el volumen de ventas y aumenta los niveles de inventario de golpe.

Del mismo modo, si el principal centro de distribución de tu competidor más cercano fuera repentinamente alcanzado por un meteorito es posible que, como único vendedor restante, tus productos salieran volando de las estanterías.

¿Qué podemos hacer frente a estos factores externos? En resumen, probablemente no mucho.

Pero lo importante aquí es que nos centremos en los factores que podemos controlar.

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Cómo mejorar el índice de rotación de stock

Estrategia, estrategia, estrategia. Y planificación.

Así es como se mejora el índice de rotación de existencias. Pero entremos en detalles para que puedas llevar a cabo tu estrategia con eficacia.

Cómo mejorar el índice de rotación de stock

En primer lugar, debes equilibrar tus niveles de inventario.

Mantener la cantidad correcta de stock es crucial para mejorar tu rotación. Debes saber qué artículos conservar y cuáles desechar.

Y saber en qué elementos hay que invertir es la única manera de hacerlo.

Sólo tienes que revisar periódicamente tus niveles de inventario y modificarlos teniendo en cuenta la demanda, los plazos de entrega, los datos de ventas adecuados y los niveles de servicio previstos. Y es probable que no tengas más remedio que recortar algunos productos que simplemente no se venden.

A veces es mejor cortar por lo sano.

En segundo lugar, hay que optimizar el planteamiento de la planificación de la demanda.

Mejorar la rotación de inventario es mucho más fácil si se tiene una idea clara de la demanda futura. Pero, a no ser que tengas una bola de cristal, puede ser difícil.

Cuanta más precisión consigas, más aproximarás el inventario a los pedidos reales y, por tanto, evitarás excesos.

Consejo: Cuando se trata de alinear la oferta con la demanda, la visibilidad es el ingrediente crucial. Lee nuestra guía para mejorar paso a paso la planificación de la demanda para descubrir cómo puedes conseguir una imagen más clara de la demanda futura.

Después, hay que racionalizar los procesos de la cadena de suministro.

Encontrar socios de suministro estables y fiables que siempre entreguen los pedidos cuando dicen que lo harán y nunca fallen es crucial para aumentar la rotación de existencias.

Cuanto más pueda optimizar el proceso de tu cadena de suministro , mejor será para tu cuenta de resultados.

Y puede que no todo consista en encontrar un proveedor que prometa el oro y el moro. Puedes hacer cambios y mejoras en casa antes de mirar hacia fuera.

¿Necesita todas las existencias que estás pidiendo ahora mismo? ¿Puedes pedirlas a un solo proveedor en lugar de a muchos? ¿Puedes mejorar los procesos en algún punto de la cadena?

La colaboración también ayuda.

¿Con qué frecuencia hablas con Marketing? ¿Habéis estado promocionando los productos adecuados? ¿Una mayor inversión en publicidad generaría más ventas? ¿Favorecen las condiciones del mercado un enfoque alternativo para tu inventario?

¿Qué opina el equipo de ventas de su capacidad para satisfacer la demanda? ¿Podría hacerse algo más? ¿Estás perdiendo ingresos por no poder responder a todos los pedidos?

Lo que trato de señalar es que la colaboración es muy importante para la mayoría de las empresas. Es el pegamento que hace que las operaciones sean fluidas.

Cuanto más colabora una empresa, mayor es su confianza en satisfacer la demanda de los clientes con menos existencias. Esta es la clave para una buena rotación de stock.

Consejo: Afortunadamente, aquí es donde S&OP cobra todo su sentido. Aquí tienes algunos consejos para empezar con la planificación de ventas y operaciones.

Y, por último, invierte en tecnología de gestión de inventarios

Hay buenas noticias si todo esto te parece demasiado, porque Slim4 puede resolver tus problemas de inventario sin que vuelvas a marearte revisando hojas de cálculo.

Para que la rotación de inventarios funcione a la perfección, hay muchos elementos a tener en cuenta. Y es probable que Excel no sea suficiente.

Para que tu inventario funcione lo mejor posible, necesitas una herramienta que respalde a tu personal y tus procesos y facilitar la colaboración entre todos los departamentos de tu empresa.

Solicita una demo de nuestro software de optimización de inventarios y tus problemas pasarán a un segundo plano.

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Preguntas frecuentes sobre el índice de rotación de stock

La rotación de inventario es una práctica ratio financiera que mide la rapidez con la que una empresa rota su inventario en un determinado periodo de tiempo.

En términos generales, cuanto mayor sea la rotación de inventario, más eficiente será la gestión de su inventario. Sin embargo, la rotación de inventario correcta varía de un sector a otro.

La fórmula para calcular la rotación de inventario es

Rotación de inventario = Coste de los bienes vendidos / Inventario medio

La rotación de inventario proporciona información interesante sobre la buena gestión de tu stock. Además, indica en qué aspectos el inventario está ayudando o dificultando la función del departamento financiero.

Puedes mejorar la rotación de tu inventario de varias maneras. Por un lado, puedes aumentar las ventas. Por otro lado, puedes optimizar tu inventario para satisfacer la demanda de los clientes con menos existencias.

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