Consejos para gestionar amplias gamas de productos
Los minoristas se enfrentan a múltiples canales de venta y grandes gamas de productos. Entonces, ¿qué stock se debe mantener y como ofrecer el mejor nivel de servicio al cliente? Descubrelo en el siguiente Artículo Knowledge, donde compartiremos diez consejos para gestionar amplias gamas de productos que se encuentran en constante expansión, al mismo tiempo que se controlan los costos.
Desafíos para gestionar amplias de productos
La gestión del inventario es, en esencia, muy simple. Se trata de dos preguntas: ¿cuánto debe ordenar y cuándo? Lo que hace que la gestión del inventario sea tan compleja es el hecho de que todos la ven de manera diferente. Por ejemplo, un Director Financiero examina los costos de capital y las existencias obsoletas, mientras que un Gerente de Logística a menudo piensa en términos de cantidad de ubicaciones de palets y líneas de pedido. Sin embargo, para un Director de Ventas, el inventario significa más ingresos, más beneficios y más clientes satisfechos. Por estas razones, gestionar amplias gamas de productos, puede ser algo complejo.
Una cadena de suministro híbrida
Además de la complejidad, está el hecho de que la Cadena de Suministro “tradicional” ya no existe. En lugar de que todos los productos vayan del fabricante al mayorista, al minorista y luego al consumidor, muchas de las Cadenas de Suministro actuales se han convertido en híbridas. Entonces, ¿dónde debería mantener sus acciones para ofrecerle el mejor servicio al cliente?
Con la expansión de las gamas de productos, más canales de venta y más puntos de inventario, la realidad de la gestión de inventario se ha vuelto mucho más desafiante. Basándonos en nuestra experiencia de trabajar con más de 1200 empresas de todo el mundo que utilizan nuestro software de optimización de inventario, hemos preparado esto principales consejos para gestionar amplias gamas de productos:
Tip 1: De la estrategia a la ejecución
Convierta la estrategia de su empresa en reglas comerciales apropiadas y escenarios automáticos asociados. Por ejemplo, una tienda de alta gama como Ralph Lauren y una tienda que se destaca por sus descuentos como H&M ambas tienen camisetas blanca, sin embargo, persiguen estrategias de inventario y adquisición muy diferentes.
Tip 2: Las estadísticas nunca mienten
¡Utilice grandes cantidades de datos! Esto le permite usar modelos estadísticamente confiables para llegar a un pronóstico preciso y (a menudo más importante) para calcular el nivel apropiado de inventario diariamente, incluso en el caso de productos extremadamente variados.
Tip 3: ABC para su enfoque
En una gran variedad de long-tail es imposible prestar la misma atención a todos y cada uno de los productos. Agudice su enfoque realizando con frecuencia un análisis ABC / XYZ exhaustivo basado en pronósticos. ¿Qué productos agregan mayor valor en términos de rentabilidad, ingresos y/o cantidad de clientes?
Tip 4: ¿Almacenar o no almacenar?
Tenga en cuenta el modelo de tres preguntas: ¿El artículo encaja en la gama de productos? ¿Necesitas mantener el artículo en stock? Si es así, ¿cuántas unidades? El segundo paso es el más importante. Mucho depende de la disposición del cliente y de la oficina interna del proveedor.
Tip 5: Diferenciación de canales
Tiendas físicas, tiendas web, plataformas en línea: los minoristas deben gestionar cada vez más canales de ventas. Con la expansión de las gamas de productos viene la fragmentación de la demanda. Optimice sus márgenes de beneficio al asignar los productos correctos a los canales correctos.
Tip 6: Gestión del ciclo de vida del producto
Mantenga una estrecha vigilancia sobre el ciclo de vida de cada producto. Cada fase requiere un propietario distinto dentro de la organización y un mecanismo de gestión de producto diferente. Se debe alinear sus estrategias de inventario y adquisición en consecuencia.
Tip 7: Gestión por excepción
Es imposible verificar cada SKU todos los días. ¿Cuántas excepciones está dispuesto y puede manejar? ¿Qué desea automatizar y qué decisiones podría / debería seguir haciendo un planificador? Asegúrese de lograr el intercambio comercial correcto entre eficiencia y efectividad.
Tip 8: Colaboración
La colaboración es clave, tanto interna como externamente. Comparta información con sus proveedores para mejorar el rendimiento y no espere demasiado tiempo para compartir información con Marketing a fin de resolver los problemas relacionados con el inventario y la posible escasez de existencias de la manera más efectiva posible.
Tip 9: Modelo paso a paso
Profesionalice su cadena de suministro paso a paso, asegurándose de establecer una base firme. El modelo de Slimstock soporta un enfoque estructurado.
Tip 10: Proporcionar entrenamiento continuo
La gestión de inventario es como un deporte de alto rendimiento. ¡Invierta continuamente en su personal para mejorar sus competencias y manténgalos en su empresa durante más tiempo!
